Placas y cubas refrigeradas con unidad frigorífica incorporada, para el servicio y presentación de platos fríos, ensaladas, postres, etc.
Fabricadas con estructura de acero inoxidable AISI-304 en acabado satinado. Reborde perimetral para evitar desbordamiento del agua de desescarche.
Incorporan panel de control con interruptor ON/OFF y termostato digital.
Dotadas de un compresor hermético silencioso.
Utilizan gas refrigerante hidrocarbono R452a.
El enfriamiento se realiza mediante serpentín de cobre expansionado en la base de la placa, excepto la cuba con sistema ventilado.
Incluyen sistema de evaporación del agua de desescarche de serie.
La fijación a encimera se realiza mediante herrajes de sujeción incorporados en el elemento.
Todos los elementos fríos están preparados para el montaje opcional de un termómetro digital cara al público.
Panel de control con 1 metro de cable para poder ser instalado en el lateral o incluso sobre otros elementos, como puede ser el mueble sobre el que está encastrado el drop-in.
Cuentan con una válvula de desagüe de 1/2".
La temperatura de trabajo de las placas refrigeradas es de 0 °C / 8 °C.
Tensión de trabajo en placas y cubas refrigeradas: 230V/1/50 Hz.
Para otras posibilidades de instalación, se ruega consultar.
Las placas y cubas refrigeradas se pueden suministrar con grupo remoto y sin grupo.
En el modelo PR2GI, el panel de control se ubica en la parte posterior de la máquina.
PRGI. Sobre totalmente plano con ligero relieve perimetral para conseguir la mayor y más polivalente superficie de exposición.
PR2GI. La placa superior está situada 70 mm sobre la placa inferior.
