- Producción por tanque: 25 kg/h en precocción 50 kg/h en coccion.
- 1 tanque de 13 litros Ø 360 mm (16,16 kw).
- 1 puerta abatible.
- Equipamiento de serie: 1 tapa del tanque de acero inoxidable.
- Top superior de grande espesor (20 / 10º), soldado
- Grifo de descarga inferior para cada tanque y una bandeja de drenaje (o filtración) con caño extraíble (facilidad de uso seguro).
- Bandeja superior para los alimentos cocinados, con un fondo perforado para drenaje puertas de doble pared con aislamiento
- Calefacción por quemadores de hierro fundido circular con muy alta eficiencia, con aislamiento cámara de combustión
- Chimenea (una para cada tanque) la descarga de los gases de combustión
- Válvula gas de tipo "SIT" equipado con un termopar de seguridad y encendido piezoeléctrico (conexión eléctrica terminado!)
- Pantalla "digital" de la temperatura en la fachada por cada tanque
- construcción de acero inoxidable AISI 441.
- Cumple con las normas CE.
PLUS:
- No hay nada como el sabor de patatas frescas. Abandona los congelados gracias a nuestras freidoras diamand, ofrecen la verdadera receta tradicional !!
- Regolator electronico (visualisacion digita, mejor gestion de la temperatura, mucho mas rapido.
- Construcción robusta y diseño muy innovador.
- Tanque redondo de Ø 360mm de acero (30 / 10º) estampado y engarzado asegurado 100% de estanque y un acabado impecable, equipado con una zona fría con el tamiz inferior!
- Doble seguridad: termostato de seguridad contra incendios (seguridad en caso de incender un tanque vacío), y un termostato de seguridad estándar.
- Cuva superior (de gran capacidad) para almacenar los alimentos después de précuisons.