- Rotaciones/minuto: 2000/9000 rpm + función completa 13000 rpm.
- Diseñado para grandes producciones (recomendado para uso intensivo).
- Motor monobloque con carcasa de PVC, mango ergonómico. Protección contra infiltraciones de agua IP34. Varilla mezcladora, cuchilla y campana de acero inoxidable AISI 304, cuchilla «extraíble».
- Batidora con «engranaje de ruedas dentadas».
- Interruptor de encendido/apagado, con regulador de velocidad digital (9 posiciones o velocidad máxima).
- Arranque progresivo, evita salpicaduras (aparato a velocidad constante).