- 2 superficies planas diferenciadas (altura 70 mm). Superficie superior con una profundidad de 192 mm (lado del servicio) y superficie inferior (lado del cliente) con una profundidad de 284 mm.
- Capacidad 2x GN 1/1
- Dimensiones de enclavamiento 765x585.
- Superficies planas, con un borde periférico ligeramente elevado, lo que permite una mejor exposición a los alimentos.
- Enfriamiento por medio de un evaporador de serpentín (cobre), colocado justo debajo de la placa.
- Drenaje 1/2"
- Panel de control (lado de servicio) con regulación electrónica desde 0° +8°, pantalla digital
- Aislamiento de poliuretano expandido sin CFC
- Predispuesto para la colocación de un termómetro adicional para visualizar la T° en el lado del cliente (a petición)
- Unidad de refrigeración integrada, refrigerante R290a
- Desescarche automático, auto-evaporación del condensado
- Montaje sencillo gracias a las abrazaderas integradas
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304.