- El molde de hierro fundido garantiza una cocción homogénea ("Liège" está adaptado para la cocción de los gofres frescos o congelados (tipo McCain o Avieta).
- Calefacción por elementos de calefacción blindados, en acero inoxidable tratado "Incoloy".
- Regulación de 0 a 300ºC.
- Mango enteramente en acero (muy robusto).
- Canaleta para cables extraíble, lo que facilita el mantenimiento (patente exclusiva).
- Interruptor / interruptor y indicador/es luminoso/s.
- Fabricado en acero inoxidable, pies regulables.
- Maquinas construidas de acuerdo con la normativa vigente (CE).