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- Placa de cocción, dimensiones 800x700 mm (10,5 kW).
- Horno GN 2/1, dimensiones 575x700xh300 mm (8,5 kW).
- Realización en acero inoxidable AISI 304, "top" embutido (20/10 mm) con caja colectora en estanco, pies regulables en inox de (150/200 mm), estanquidad de agua "IPX5.
- Horno en acero inoxidable AISI 430, ángulos redondeados, solera en hierro, estructuras amovibles, puertas a doble paredes aisladas, bisagras en resorte contrabalanceadas, picaporte en inox.
- Plancha incandescente en hierro (30 mm) con anillo central amovible, calefacción a gas por un quemador central. Cámara de combustión aislada.
- Horno a gas, calefacción por quemadores en inox. con llama autorreguladora, de 120°C a 280°C, en dotación 1 rejilla.
- Aparatos construidos conforme a las normas vigentes (CE).
