- Dimensiones internas 400x580xh95
- Producción de pizzas/ hora: desde Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizzas, hasta Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizzas (tiempo de cocción desde 3,5 hasta 4 minutos)
- Suministrado de serie con pedestal de acero inoxidable sobre ruedas giratorias (con freno) (véase SFTEV40/58-N).
- Se pueden apilar hasta 3 hornos del mismo modelo
- Interior e exterior fabricado en inox. 304, aislacion termicade fibro queramico.
- Tunel de coccion: reglaje electronico de la temperatura y de la velocidad de translacion. Puesto rapido de temperatura, acceso facil para el mantenimiento.
- Temperatura maximà 320°C.
- Calentador electrico : regulacion independiente de potencia (arriba/abajo).
- Panel de control electrónico "digital", accesible desde el frente, con gestión de 6 programas de cocción, fácil y rápido para el servicio post-venta.