Freidora de Inducción tipo Drop-in
La freidora de inducción empotrable EFI-40 está diseñada para instalaciones profesionales tipo drop-in, buffets calientes y estaciones de showcooking, donde se requiere una integración elegante y un rendimiento estable. Su sistema de inducción proporciona un calentamiento rápido, preciso y eficiente, ideal para hoteles, restaurantes y servicios de catering que necesitan un equipo fiable y de respuesta inmediata.
Características principales
- Alimentación: 380–420 V 3N~
- Potencia: 5000 W
- Rango de temperatura: 60 °C – 190 °C
- Control mediante regulador, sencillo y preciso
- Indicador luminoso de funcionamiento
- Cuerpo principal fabricado en materiales resistentes y aptos para uso intensivo
- Caja de control externa (montaje integrado o separado)
- Instalación empotrable para una estética profesional en líneas de buffet o estaciones abiertas
Dimensiones
- Cuerpo principal: 400 × 625 × 557 mm
- Caja de control: 308 × 148 × 110 mm
El modelo EFI-40 combina eficiencia, velocidad de calentamiento y versatilidad de instalación, ofreciendo una solución óptima para operaciones culinarias de alta demanda y presentaciones en vivo.