- Placa de cromo duro "50 µm."
- La superficie de cocción 695x520 mm, 36,1 dm2.
- Apertura para la instalación de 685x585 mm
- Caja de los mandos enviadas por separado.
- Placa de hierro fundido con alta conductividad térmica, equipado con un borde periférico soldado, asegurando una perfecta estanqueidad.
- Cocinar bandeja de recuperación de líquidos (100x500xh 57 mm = 2,8 Lit) situada debajo del aparato.
- Los elementos de calefacción en acero colocados por debajo de la misma placa.
- Regulación de 120 ° C a 320 ° C termostato con luz indicadora.
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304.