- Dimensiones útiles de la superficie de cocción 630x540 mm, 34dm2.
- Versión: con 1/2 placa lisa, 1/2 ranurada con cromo duro "50 µm".
- 2 zonas de cocción independientes.
- Realización en acero inox. AISI 304, pies regulables.
- Concepción debajo embutido (15/10 mm) de acero inoxidable AISI 304, estanca "IPX5".
- Chimenea trasera de acero inoxidable AISI 304.
- Placa de cocción de fundición (15 mm) de alta conductividad térmica, totalmente soldada a la encimera, inclinada en la parte delantera.
- Borde antisalpicaduras en 3 lados (ver A7/PS...).
- Un cajón de recogida del jugo de cocción está colocado en la parte delantera del aparato.
- Calefacción eléctrica por resistencias en inox. situadas debajo de la misma plancha. Regulación de la temperatura desde 50°C hasta 300°C, por termostato.