- Panel de control TOUCH SCREEN
- Sistema de lavado integrado AUTOCLEANING
- Horno "LENGTHWISE" carga platos de horno a lo largo GN 1/3, 1/2, 2/3 y 1/1.
- Entregado de serie con 2 rejillas GN 1/1.
- Base en acero inox en dotación de serie.
- Hornos compactos, de volumen mínimo.
- Vapor directo para "nebulización".
- Calentamiento por convección mediante resistencias blindadas inoxidables ubicadas detrás del deflector de la turbina.
- Turbina(s) con dispositivo "Autoreverse".
- Profundidad de carga, espacio 67 mm.
- Atención al cliente fácil, controles de acceso desde el lateral.
- Deflector de turbina en bisagras, fácil mantenimiento.
- Cámara de acero inoxidable AISI 304, esquinas y bordes redondeados, predisposición para filtro de grasa.
- Tanque de recogida de condensados integrado (sobre la puerta), conectado directamente a la descarga.
- Lámpara halógena.
- Puerta de doble acristalamiento, vidrio interno con bisagras, manija fácil de limpiar, atérmica y ergonómica.
- Micro puerta magnética.
- Condensador de vapor, para evacuación de condensados, estándar.
- Sistema integrado de lavado AUTOCLEANING, con bomba dosificadora de detergente y bomba dosificadora de producto de enjuague.
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
- Maquina construida de conformidad con la normativa (CE) vigente.