- Entrega con una parrilla GN 2/3
- 1 ventiladore "autoreverse"
- Construcción interior y exterior en acero inoxidable AISI 430.
- Cámara con esquinas redondeadas.
- Junta "fácilmente extraíble" en la contrapuerta.
- Fondo embutido que recoge la condensación y la evacua.
- Estructura portaplatos fácilmente desmontable (70 mm).
- Deflectores fácilmente desmontables.
- Desagüe de condensados.
- Motor(es) con turbinas "autoreverse"(2800 rpm) que garantizan una distribución uniforme del calor.
- Microinterruptor para detener el ventilador cuando se abre la unidad.
- Calefacción eléctrica: calefactores blindados de acero inoxidable situados detrás de los deflectores de las turbinas.
- Panel de control con selector de humidificación, termostato de 50°C a 270°C, temporizador de 1 a 120 min.