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- Se suministra con 1 cesta de acero cromado 235x290xh110mm por cuba, con asa atérmica.
- Cuba soldada con zona fría y grifo de vaciado inferior
- Cantidad de aceite en uso, mín. 13 litros máx. 15 litros por cuba
- Filtro de cuba de acero cromado
- Tapas de acero inoxidable
- Producción horaria 2x 18 kg
- Calentamiento a gas con quemadores de llama horizontal estabilizada
- Regulación de 110°C a 190°C por válvula termostática, termopar de seguridad y encendido piezo eléctrico
- Termostato de seguridad de serie.
- Armario inferior con bandejas de filtro de aceite
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
- Pies regulables de acero inoxidable.
