- Cámara del horno de diámetro 1100 mm.
- Boca de enfournamento a 1350 mm del suelo.
- Tablero "independiente", situado de los mandos sobre el basamento del horno, que es entregado por serie.
- Cámara de acero inoxidable.
- "Oura" regulable, para la evacuación de los humos y el vapor.
- Aislamiento de lana de roca de fuerte espesor.
- Dobla iluminación interior halógena " alta T ° ".
- Portillo con puñado "atérmico", ventanilla de vidrio securit "panorámico", juntar en fibra de vidrio cerámica.
- Calefacción por resistencias blindadas de acero inoxidable, colocadas bajo el lenguado y sobre la bóveda del horno.
- Realización de acero inoxidable.
- Aparato construye en el respeto de las normas vigente.