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- Dimensiones útiles de la superficie de cocción 330x540 mm, 17.85 dm2.
- Realización de acero inoxidable AISI 304, cilindros ajustables.
- Tapa de embutición profunda (15/10 mm) de acero inoxidable AISI 304, estanca "IPX5".
- Chimenea trasera de acero inoxidable AISI 304.
- Placa de cocción de hierro fundido (15 mm) de alta conductividad térmica, totalmente soldada a la parte superior, inclinada en la parte delantera.
- Borde antisalpicaduras en 3 lados (ver A7/PS...).
- Un cajón de recogida del jugo de cocción está colocado en la parte delantera del aparato.
- Calefacción a gas, por quemadores de acero inoxidable con llama estabilizada. Regulación de la llama del quemador, por una válvula de gas, encendido por llama piloto y sistema de seguridad por termopar, dispositivo piezoeléctrico, accesibilidad frontal permitiendo un mantenimiento muy fácil.
