- 2 quemadores (1x 3,6 kW y 1x 5 kW).
- Realización en acero inox AISI 304.
- Quemaderos en hierro tratado, corona de latón (de muy alto rendimiento). Recipiente recogedor de materias grasas en acero esmaltado regulación por una válvula de gas. Rejillas superiores esmaltadas, dimensiones 340x570 mm.
- El aparato está construido de conformidad con todas las normas CE aplicables.