- Parrilla de cocción de hierro fundido, dimensiones 270x440 mm.
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
- Parrilla de cocción regulable en altura. En la parte frontal del aparato hay un cajón de acero inoxidable AISI 304 para la recogida de líquidos de cocción.
- Calentamiento de gas mediante quemadores de acero inoxidable con llama estabilizada. Ajuste de la llama por medio de una válvula de gas.
- Maquina construida de acuerdo con las normas vigentes (CE)