- Dimensiones internas 400x570xh90
- Producción de pizzas/ hora : desde Ø 150 mm "80 gr." = 130 pizzas, hasta Ø 400 mm "585 gr." = 18 pizzas (tiempo de cocción desde 3,5 hasta 4 minutos)
- 4 piernas de acero inoxidable
- Interior e exterior fabricado en inox. 304, aislacion termicade fibro queramico.
- Tunel de coccion : reglaje electronico de la temperatura y de la velocidad de translacion. Puesto rapido de temperatura, acceso facil para el mantenimiento.
- Temperatura maximà 320°C.
- Calentador electrico : regulacion independiente de potencia (arriba/abajo).
- Panel de control electrónico "digital", accesible desde el frente, con gestión de 6 programas de cocción, fácil y rápido para el servicio post-venta.