- Capacidad útil de la cuba (+/- 8,5 litros).
- Dimensiones de la cesta 220x190xh110 mm.
- Realización de acero inoxidable.
- Grifo de vaciado frontal, provisto de seguridad.
- Cesta de acero inoxidable (robusto "reforzado"), con mango atérmico.
- Calentamiento por resistencias blindadas "tratadas", sumergidas en cuba. - Zona fría: no se carbonizan los residuos alimenticios, ni transmisión de sabores.
- Interruptor On-Off y termostáto de 0°C a 180°C, así como un termostáto de seguridad, hilos de los bulbos proveídos de protección.
- Mantenimiento fácil: caja de encargos desmontables (provisto de un micro interruptor).