Cocina de Inducción Doble tipo Drop-in
La cocina de inducción empotrable ECI-40-D está diseñada para instalaciones profesionales tipo drop-in, estaciones de buffet, líneas de servicio y áreas de showcooking. Sus dos zonas de 3500 W proporcionan una potencia elevada y una respuesta térmica inmediata, ideal para hoteles, restaurantes y espacios donde la velocidad y el control son esenciales. La unidad de control externa ofrece flexibilidad de montaje, permitiendo una integración limpia en encimeras y módulos personalizados.
Características principales:
- Alimentación: 380–420 V 3N~
- Potencia total: 3500 W × 2
- Niveles de potencia: 1–11 (500–3500 W)
- Temperatura de trabajo: 60 °C – 240 °C
- Superficie de vidrio cristal negro (Black Crystal Glass), resistente y fácil de limpiar
- Caja de control separada, montable en el cuerpo o de forma independiente
- Indicador luminoso de funcionamiento
- Control mediante perillas de alta precisión
Dimensiones:
- Cuerpo principal: 400 × 625 × 353 mm
- Caja de control: 308 × 148 × 110 mm
El modelo ECI-40-D ofrece una combinación de potencia profesional, integración estética y facilidad de uso, convirtiéndolo en una solución de alto rendimiento para espacios gastronómicos que requieren rapidez, fiabilidad y una presentación impecable.