- Cabezal levantable y tanque extraíble.
- 2 velocidades (espiral: .. 1ª velocidad 100 rpm y 2ª velocidad 200 rpm) y (Tanque: 1ª velocidad 10 rpm y 2ª velocidad 20 rpm) con la posibilidad de programación automática o manual con temporizador o continuar.
- Diámetro espiral: 22 mm.
- Diámetro de la cuba: 452 mm de altura 260 mm (42 litros) = 38 kg de pasta.
- Panel de control digital (manual o automático).
- Realización de la estructura de acero con pintura al horno.
- Tanque giratorio en acero inoxidable AISI 304.
- Espiral de acero inoxidable de alta dureza, ajustable en altura (intervención por un técnico especializado), divisor y tornillos de acero inoxidable AISI 304.
- Grupo de conexión en espiral de acero inoxidable, impermeable y muy resistente (¡reforzado!).
- Rejilla de acero inoxidable equipada con microinterruptor de seguridad.
- Transmisión en el motorreductor de baño de aceite, muy robusta (sobredimensionada), confiable, potente, diseñada para uso intensivo.
- Motor suspendido, mejor ventilación, fácil mantenimiento.
- Controles de baja tensión 24V (IP55).
- Se suministra de serie con ruedas incluidas 2 con frenos.
- Maquina construida de acuerdo con las normas (CE) vigentes.
NB: Esta máquina está diseñada para la elaboración de masa con un contenido máximo de humedad del 60 %.