- Capacidad: 5 GN 1/1 (o) 5x 600x400 mm
- Producción por ciclo: 15 kg (+70°C > +3°C en 90') y 10 kg (+70°C > -18°C en 240')
- Control con funciones "Hard / Soft" y "Hielo"
- Sonda al corazón incluida de serie
- Estructura “antivuelco” de alambre de acero inoxidable (extraíble), espaciado entre bandejas 67 mm
- Unidad compresora en clase climática 5 (temperatura ambiente +40°C – humedad relativa 40%)
- Puerta reversible (ver kit ???), con tirador integrado (enrasado)
- Bisagras (a la derecha) con cierre automático
- Fondo interior con tapón de drenaje (para limpieza a fondo)
- Predisposición para bandeja de recogida de condensados
- 4 patas de acero inoxidable regulables
- Regulador electrónico digital (en caja cerrada y estanca) con alarma (puerta abierta) y registro de errores, función de mantenimiento al final del ciclo y alarma sonora
- Estructura monobloque, interior en acero inoxidable AISI 304 y exterior en acero inoxidable AISI 430
- Fondo interior embutido, esquinas redondeadas (sin aristas)
- Puerta con cierre de junta magnética (reemplazo fácil sin herramientas)
- Dispositivo de microinterruptor para detener el ventilador del evaporador al abrir la puerta
- Condensador ventilado con acceso frontal para facilitar el mantenimiento y el servicio técnico
- Refrigerante: R290
- Evaporador ventilado (sobredimensionado), tratado contra sal y ácidos alimentarios, completamente oculto (no visible)
- Desescarche manual
- Aislamiento en poliuretano sin CFC (60 mm)
- Equipos fabricados conforme a las normativas CE vigentes