- Estándar con toda la unidad de acero inoxidable.
- Motor ventilado.
- Bastidor, cubeta superior y de recuperación de acero AISI 304.
- Grupo picador desmontable, ø 98 mm. (facilidad de mantenimiento), inversión de rotación (en caso de bloqueo). Rejilla de 6 mm. y cuchillo en inox. a "auto-afilado".
- Tracción a engranaje bajo baño de aceite, concebido para un uso intensivo.
- Alimentado (24 V), protección térmica.

