Plancha de Inducción Profesional
La plancha de inducción SPCI-40 ofrece una cocción uniforme, rápida y eficiente, ideal para operaciones profesionales que requieren rendimiento continuo y precisión térmica. Combina fiabilidad, durabilidad y un control térmico preciso, convirtiéndose en una solución ideal para restaurantes, hoteles y cocinas industriales que buscan maximizar eficiencia y calidad en cada preparación.
Características principales
- Alimentación: 220–240 V~, 50–60 Hz
- Potencia: 3500 W
- Incluye cable de alimentación con enchufe
- Cuerpo fabricado en acero inoxidable, resistente y fácil de limpiar
- Superficie de plancha con recubrimiento cromado, completamente plana para una cocción homogénea
- Control de temperatura mediante perilla de ajuste rápido
- Rango de temperatura: 80 °C – 300 °C
- Sistema de protección contra sobrecalentamiento
- Equipado con filtro de aire para optimizar la ventilación y prolongar la vida útil del equipo
- Dimensiones del equipo: 400 × 600 × 400 mm