- Cámaras para 1 pizza Ø 430 mm.
- Pizzas frescas cocción en 3'30, congeladas en 4'30.
- Realización de acero inoxidable.
- Aislamiento de lana de roca de fuerte espesor.
- Iluminación interior "High T °"
- Concepto calefacción única cuarzo infrarrojo (1050°C)
- Lenguado de piedra refractario.
- Precalentamiento muy rápido (15 min.).
- Interruptor eléctrico automático 15 min. con posición continua.
- Termostato 0-350°C para la cámara de cocción, 1 regulador de energía para el lenguado, viendo de postura bajo tensión, viendo de caldeo.
- Termostato de seguridad de serie.
- Puerta con aislamiento doble proveído de una ventanilla de control de cocción.
- Aparato construye en el respeto de las normas (CE) vigente.