- Calentamiento gas por bruleur multigas, la llama es hecha uniforme,
grace en el refractaires específico, colocados sobre la parte(partida)
posterieure del horno de asados y por encima del mismo bruleur.
- Regulación de la llama por una compuerta gas, encendido por piezzo eléctrico, equipados de termopar de seguridad.
- Discos planetaires de acero acero inoxidable, systeme de tracción por engreinages "autolubrificante".
- Alfiler central amovible, para piezas(cuartos) gruesas, cordero, carnero, carne de cerdo(puerco) (Ver Kit), diam. (+/-400-500 mm).
- Poner cristales anterieure rélevable, deslizando hacia el interièur, systeme tiene muelle, proveer de 2 puñados athermiques,
pero igual rabbatable, para un mantenimiento(conversación) contento.
- Iluminación interieur.
- Palangana de cosecha grasas extraíble.
- Realización de acero acero inoxidable.
- Pies regulables.