- Placa incandescente (755x625mm) (12 kW).
- Armario abierto GN 2/1 (760x740xh360 mm).
- Top superior estampado.
- Realización en acero inox AISI 304, pies regulables en inox.
- La estructura del horno si como la puerta de doble envoltura en un aislante térmico. Puerta del horno sobre bisagras en resortes, picaporte inox.
- Quemadores en hierro tratado "impermeable", corona en latón (de muy alto rendimiento). Regulación por una válvula de gas. Rejillas en
hierro esmaltado: 530x360 mm.
- Placa incandescente en acero dulce a alta conductibilidad termica con anillo central amovible. Aislamento en cerámica.