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Freidora de gas 2 cubetas 18 litros (2x 18 kW) + armario cerrado

Freidora de gas 2 cubetas 18 litros (2x 18 kW) + armario cerrado

7.962,50 € 7.962,50 €

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Length (mm) 800
Width (mm) 900
Height (mm) 850/1180
Volume (m3) 1
Weight 106 kg
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Length (mm): 800
Width (mm): 900
Height (mm): 850/1180
Volume (m3): 1
Weight: 106 kg
  • Dimensiones de la cuba 300x400xh315 mm.
  • Cantidad de aceite de utilizo: min. 16 litros max. 18 litros
  • 3 cesta en acero cromado, (1x) dimensiones 270x360xh140 mm & (2x) 130x360xh140 mm.

 

  • Realización en acero inox AISI 304, pies regulables en inox.
  • Tapa prensada y sellada (20/10 mm) de acero inoxidable AISI 304.
  • Chimenea trasera de acero inoxidable AISI 304.
  • Estanqueidad "IPX5".
  • Cuba embutida de acero inoxidable AISI 304, con esquinas redondeadas y ángulos interiores, equipada con una zona fría, grifo de vaciado (con bola) colocado en el mueble. Tapa de acero inoxidable. Bandeja de decantación de aceite, guardada en el armario inferior.
  • Calentamiento por gas, mediante intercambiadores de calor sumergidos en la cuba, quemadores de hierro fundido con llama horizontal. Regulación de 90°C a 190°C, por válvula termostática, encendido por piloto y sistema de seguridad por termopar, dispositivo piezo eléctrico, accesibilidad frontal permitiendo un mantenimiento muy fácil.