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- 6 quemadores (6x 7 kW) High Efficiency & Flexibility
- Horno de gas (6 kW), GN 2/1 dim. 560x630xh310 mm.
- Armario neutro GN 1/1, dim. 325x535xh320 mm.
- Realización de acero inoxidable AISI 304, pies ajustables de acero inoxidable.
- Parte superior prensada y estanca (15/10 mm) en acero inoxidable AISI 304, cuencas de recogida de líquidos integradas, Estanqueidad IPX5.
- Chimenea trasera de acero inoxidable AISI 304.
- Cerramiento del horno y puerta de doble pared (embutida) de acero inoxidable y provista de aislamiento térmico, guías laterales en 3 niveles.
- Puerta del horno con bisagras de resorte, manija de acero inoxidable.
- Quemadores en hierro fundido tratado herméticamente, corona de latón (muy alta eficiencia). Regulación del quemador de 1,5 a 7 kW por válvula de gas, encendido piloto y seguridad por termopar, acceso frontal para facilitar el mantenimiento.
- Rejillas superiores de hierro fundido esmaltado, dimensiones 330x300 mm. (A prueba de lavavajillas).
- Horno de gas GN 2/1, calentamiento por quemadores de acero inoxidable con llama estabilizada. Regulación de la temperatura del horno de 150°C a 290°C, mediante una válvula de gas termostática, encendido piezoeléctrico y termopar de seguridad, en dotación 1 rejilla.
