- 4 quemadores, (2x 3,6 kW y 2x 5 kW).
- Eléctrico a convexión GN 1/1 (3.96 KW), dimensiones 530x340xh325 mm.
- Realización en acero inox AISI 304, patas regulables en inox.
- Tanto estructura del horno como la puerta de doble vestidura poseen un aislante térmico. La puerta de cuyo horno esta montada en bisagras con muelles, con un picaporte inox.
- Quemaderos en hierro tratado, corona de latón (de muy alto rendimiento). Recipiente para recoger materias grasas en acero esmaltado, regulación por una válvula a gas. Parrillas superiores esmaltadas, dimensiones 340x570 mm.
- Horno eléctrico a convexión GN 1/1, calefacción por 3 resistencias circulares en inox Interruptor ON/OFF, regulación de la temperatura del horno por termostato de 100°C hasta 300°C, en dotación 1 rejilla.
- El aparato está fabricado de conformidad con todas las normas (CE) aplicables.