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- Dimensiones del tanque 630x510xh110 mm, superficie 32,1 dm2.
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304, top embutido (20/10 mm), pies regulables de acero inoxidable (150-200 mm), impermeabilidad IPX5
- Tanque de acero inoxidable AISI 316 "COMBINADO" (Certificado para alimentos según la normativa europea CE n.1935/2004), de alta conductividad térmica.
- El tapón y la extensión para el desagüe se suministran de serie.
- Calentamiento de gas: quemadores de acero inoxidable con llama estabilizada, regulación de 100 a 250°C, encendido piezoeléctrico.
- Dispositivo de seguridad en caso de sobrecalentamiento.
- Maquina fabricado de acuerdo con la normativa vigente (CE)
