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- Dimensiones útiles de la superficie de cocción 1194x610 mm, 72.83 dm2.
- Con placa de nitro cromo duro de 20 mm,
- 4 zonas de cocción independientes,
- regulación mediante válvula termostática de 130°C a 300°C.
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304, "top" estampado (20/10 mm), patas niveladoras ajustables, sellado impermeable IPX5.
- Placa de cocción inclinada con alta conductividad térmica (certificada para alimentos según la regulación europea CE n.1935/2004), borde perimetral soldado que garantiza un sellado perfecto.
- Bandeja de recolección de jugos de cocción.
- Calefacción a gas con quemadores (4 rampas por 1/2 módulo) de acero inoxidable con llama estabilizada.
- Electrodomésticos construidos cumpliendo con las normativas CE aplicables.
