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- Rejilla de cocción de hierro fundido, fácilmente desmontable para la limpieza, dimensiones de la superficie de cocción 371x472 mm, 17,51 dm2.
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304, "Top" estampado (15/10), patas niveladoras, estanqueidad "IPX4".
- Borde periférico desmontable.
- Rejilla de cocción de hierro fundido antiadherente (Certificado alimentario según la normativa europea CE n.° 1935/2004).
- Calefacción a gas mediante quemadores de acero inoxidable AISI 304 con llama estabilizada fácilmente accesible.
- Regulación a través de una válvula de gas.
- Deflectores y radiantes desmontables en acero inoxidable AISI 441 para un mantenimiento fácil.
- Bandeja(s) de recuperación de grasa extraíble(s) y desmontable(s), de acero inoxidable AISI 304, posicionada(s) en la parte delantera sobre toda la profundidad del aparato (una por quemador).
- Electrodomésticos construidos de acuerdo con las normas actuales (CE).
