- Dimensiones internas 500x850xh100
- Producción de pizzas/ hora: de Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizzas, hasta Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizzas (temps de cuisson de 3,5 hasta 4,5 minutos)
- Suministrado de serie con pedestal de acero inoxidable sobre ruedas giratorias (con freno)
- Se pueden apilar hasta 3 hornos del mismo modelo
- Interior e exterior fabricado en inox. 304, aislacion termicade fibro queramico.
- Tunel de coccion: reglaje electronico de la temperatura y de la velocidad de translacion. Puesto rapido de temperatura, acceso facil para el mantenimiento.
- Temperatura maximal 320°C.
- Calentador de gas: control electronico de llama, regulacion minmum/maximum.
- Panel de control electrónico "digital", accesible desde el frente, con gestión de 6 programas de cocción, fácil y rápido para el servicio post-venta.