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- Superficie de cocción: 580x380 mm (2 zonas independientes).
- Placa de acero inoxidable (4 mm de espesor).
- Cocción perfectamente homogénea sin pérdida de calor hacia la periferia gracias a los quemadores estrella, rápido aumento de temperatura, hasta 300°C.
- Fácil mantenimiento, gracias al cajón de recogida de líquidos en la parte frontal y a la superficie 100% lisa de la placa. Construcción de acero inoxidable y aislamiento reforzado.
- Versión gas: quemadores estrella de 6 a 8 salidas, válvula(s) de regulación con posición mínima, equipados con termopares de seguridad y encendido piezoeléctrico.
- Cilindro(s) ajustable(s).
- Dispositivos construidos de acuerdo con la normativa vigente (CE).