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- cestas a los puñados atérmicos.
- cuba estampada a fondo inclinado para un vaciado sin residuo de aceite.
- vaciado por grifo todo acero inoxidable con sistema de seguridad.
- filtro para residuos importantes, y posibilidad de freír buñuelos o piezas gruesas sin la cesta.
- encendido por piezo, vigilante de mantenimiento.
- arreglo termostático 190°C.
- termopar de seguridad, 2 quemadores muy poderoso situado fuera de la cuba.
- Reborde trasero para la evacuación de los gases quemados.
- realización de acero inoxidable.
