- Dimensiones del recipiente 280x340xh240 mm.
- Cantidad de aceite posible a utilizar min. 12 lit. max. 13 lit.
- Cesta en acero inox. cromado, dim. 260x295xh120 mm.
- Realización de acero inoxidable AISI 304, pies ajustables de acero inoxidable.
- Tapa prensada y estanca (15/10 mm) en acero inoxidable AISI 304.
- Chimenea trasera de acero inoxidable AISI 304.
- Tazón "estampado" en acero inoxidable AISI 304 con todas las esquinas y ángulos interiores redondeados para un mantenimiento fácil e higiénico, equipado con zona fría. Tapa de acero inoxidable.
- Grifo de drenaje (válvula de bola) para la cuba y la bandeja de decantación de aceite, colocada en el armario inferior.
- Calentamiento eléctrico mediante resistencias blindadas de acero inoxidable sumergidas en la cuba. Giro del bloque del elemento calefactor para facilitar la limpieza del depósito, regulación de la temperatura de 100° a 190°C por termostato, termostato de seguridad de serie, acceso frontal para facilitar el mantenimiento.