- 4 placas 300x300 mm, indipendentes (4x 2,5 kW).
- Horno (5,3 kW) GN 2/1 (535x650xh300 mm).
- Realización de acero inoxidable AISI 304, " Top estampado ", pies regulables en acero inoxidable (150/200 mm), versiones a Top, gatos regulables.
- Placa de cocina, impermeabilidad al agua " IPX4 ".
- Placas en fundición de espesor (hora 40 fuerte mm) "mismo nivel", con dispositivo de seguridad en caso de recalentamiento.
- Regulación por conmutador a 7 posiciones (cada fogón), con piloto.
- Horno de acero inoxidable, ángulos redondeados, lenguado de acero salpicado (estructura interna amovible), proveído de aislamiento térmico, puerta a doble paredes (interior estampado), con aislamiento térmico, bisagras a muelles contrabalanceados, puñado en acero inoxidable, en dotación 1 rejilla.
- Calefacción del horno, por resistencias en acero inoxidable, colocadas sobre la bóveda y bajo el lenguado.
- Regulación bóveda y lenguado independiente (función grill), T ° 100°C a 290°C por termostato.