- Capacidad de 40 niveles GN 2/1 (o 80x GN 1/1)
- SPECIAL BANQUETING : En dotación 20 rejillas entre puerta, para maximizar el espacio al interior del carrito.
- Hasta ocho (8) platos con un diámetro máximo de 300 mm se pueden almacenar por nivel, por un total de 160 platos.
- Construcción en acero inoxidable AISI 304
- Paredes y puertas en de doble pared inyectada (poliuretano de alta densidad sin CFC).
- Posibilidad de utilizar GN 2/1 o 1/1 GN 70 mm de separación.
- La uniformidad de la temperatura con un ventilador interno
- Tazón acolchado con esquinas redondeadas.
- Puerta con bisagras con apertura de 270 °, ajustable tiene las llaves en el marco de la puerta con junta, fácilmente reemplazable sin herramientas
- Equipado con 4 ruedas Ø 160 mm de acero inoxidable, 2 con freno, giratorias y insonorizadas
- Esquinas parachoques periféricos reforzado, altamente resistente y no memorizado.
- Panel de control táctil intergrado, pantalla digital "intuitiva".
- Control electrónico de 30 a 90 ° C
- Humedad de control independiente, 4 ajustes, impide el secado de los alimentos
- Rejillas de acero inoxidable
- NB rejillas y recipientes GN no incluidos.