- Estructura en acero acero inoxidable, aislado.
- Tapas superiores se abren hasta 180°, forman un tablero de trabajo.
- Cuba estampada de acero inoxidable, GN profundidad 200mm, con termómetro/termóstato independientes.
- Calentamiento por resistencias secos debajo de la cuba.
- Casilla neutral inferior, cierre con puertas correderas.
- Tiras de parachoques de goma en gris, no deja marcas.
- Ruedas Ø 160 mm, dos rodillos de dirección.