- Hecho "aluminio anodizado" tratado de Alimentos.
- Hoja de acero inoxidable 304.
- Deslizamiento carro con una protección de plexiglás transparente.
- Capacidad de corte: 200x260 mm.
- Función de afilado automático.
- Ajuste de corte de 0-15 mm.
- Protege la cuchilla fácilmente desmontable.
- Dispositivo "Sin autorización voltios" que impide su arranque de la máquina en la fase de limpieza.
- Control de baja tensión 24 V, clase de protección IP65.
- Microinterruptor de seguridad en la cuchilla.
- Anillo cubre cuchilla (100% de protección).
- Maquinas están en cumplimiento de las normas (CE) vigente.